BEMÆRK: restpartiet sælges til nedsat pris p.g.a. udløbsdato 31.12.2023

Denne skønne vinaigre fra Château d’Estoublon i Sydfrankrig er et perfekt supplement til det skandinaviske køkken, der kan lide kvalitet og fransk gastromi. Eddiken er lagret på store egetræsfade på gamle økologiske rødvine. Med et syreindhold på kun 6% er den velafrundet i sin smag og er et spændende alternativ til den traditionelle og langt mere syrlige danske eddike.

Brug eddiken til marinader, salatdressinger og som et pift i saucer. Bland den f.eks. sammen med vores dejlige olivenolie fra samme familie til en skøn dressing -evt. tilsat en spsk fransk sennep. Eller brug den i saucen – put f.eks. 1 spsk vinaigre samt 1 spsk sukker i din tomatsauce, og du vil opleve en helt ny og intens smag af Sydens sol. 

De økologiske druer er udvundet med respekt for naturen under den varme, franske sol i hjertet af Provence. De gamle vinmarker er organisk dyrket some rene råvarer uden brug af kemiske stoffer; Og al fremstilling foregår efter de gamle franske traditioner og foreskrifter.

‘Den smuke rubinrøde vinaigre er hældt på en stilfuld ‘Apotekerflaske’, der er elegant at have stående i køkkenet.

En SKØN gave til værten eller værtinden. Hældetud kan snart købes separat.